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來(lái)源: 發布日期:2017-06-12 浏覽次數:2476
精準呵護
菌種就像小寶寶,需要得(de)到周全的(de)呵護。來(lái)自世界各個(gè)角落的(de)高(gāo)品質果蔬,首先經過第一道淨身設備——酸堿水(shuǐ)清洗設備的(de)全面清洗,保證無藥物(wù)殘留傷害菌種繁育,然後才能進入全亞洲最大(dà)的(de)潔淨化(huà)标準化(huà)車間,全程保證菌種在安全健康的(de)環境中成長(cháng)。高(gāo)規格HVAC熱(rè)通(tōng)風與空氣調節系統,可(kě)以濾除空氣中雜(zá)亂的(de)雜(zá)菌和(hé)不良物(wù)質,爲菌種提供不受幹擾的(de)優越的(de)繁育環境。有效解決了(le)傳統自然發酵中菌群不可(kě)控、不穩定的(de)問題。發酵罐自帶數字恒溫系統,精準控制發酵溫度在攝氏25-28度的(de)黃(huáng)金發酵溫度。并對(duì)濕度、氣體的(de)階段性監控,讓益生菌在發酵桶内将蔬果大(dà)分(fēn)子完整分(fēn)解爲小單位的(de)營養成分(fēn)。确保每一滴都是可(kě)控的(de)酵素精華。